Vaaleanpunainen unelma!

Tarjoilukokeiluna tuli tehtyä hempeän tyttömäinen juustokakku, joka jälleen kuvastaa sakarin ikää.

Kakku sisältää vadelmatäytekekseistä tehdyn keksipohjan. Lisäsin pohjaan hievenen pinkkiä pastaväriä punaisuutta lisäämään. Keskimmäinen kerros on vadelma-tuorejuustomoussea ja päällä kerma-vaniljamoussea.

Pinnalla tähtityllalla tehdyt kermapursotukset.