Kirjakakku nyyttikesteihin!

Jotenkin tuntuu kummalliselta, etten ole ennen tätä päivää tullut leiponeeksi kirjakakkua, kun voisi olettaa sen kuuluneen ihan ensimmäisiin leipomuksiini. Nyt tuli onneksi tämäkin korjattua, kun sain tilaisuuden leipoa ystävälle nyyttikestievääksi kirjakakun. Kirjan nimi on Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kotimaisista klassikoista, mutta sopii erityisen hyvin myös nyyttikestisankarille, ja siksi siihen päädyttiin.

Kirja sisältää tumman levykakkupohjan välissä valkosuklaamoussea ja vadelmia.

Kuorrutus ja muu tilpehööri on tehty sokerimassasta. Kirjailuihin käytin elintarviketussia ja kultaväriä. Kuvista saattaa myös havaita, miksi nyyttikestit järjestetään.