Vadelma-whoopies!

Kymppileivoksiksi ristityt kakkuset ovat perinteisiä amerikkalaisia herkkuja: whoopies-leivoksia. Täytteenä on vadelmamoussea ja pinnalla valkosuklaalla kymppi.

Täyden kympin suklaakakku!

Perinteisen suklaakakun sisällä on lemon curdia tuomassa piristystä. Koristelu on sankari suunnitellut itse: reunoille suklaasikareita, pinnalle suklaaganachen lisäksi iso kymppi ja jotain suklaaröhnää.

Syntymäpäiväksi kukkakakku!

Perinteisen mansikkakakun koristelun toiveena oli pinkki sokerimassa ja valkoisia kukkasia. Tällainen siitä sitten tuli.

Ristiäiskakku!

Kun pieni elämän alku saa nimen, on syytä juhlaan. Ja juhlaan kuuluu aina kakku! Tällä kertaa koristeluksi toivottiin vauvaa ja hempeitä kukkia.

Kakussa on tumman levykakkupohjan välissä mangomousse ja mansikkamoussea. Päällinen ja koristeet ovat sokerimassaa.