Kirjakakku!

Opiskelijoiden ponnistelut vaativat usein kepin sijasta porkkanan. Kun porkkana on riittävän houkutteleva, saa se koko ryhmän toimimaan yhdessä ja saavuttamaan tavoitteet. Kakku on hyvin toimiva porkkana, jonka leipoo mielellään, kun tavoitteet toteutuvat. Tällä kertaa kakku tehtiin haasteen mukaisesti kirjan muotoon.

Kirjassa on sisällä suklaakakkupohja ja mansikkamousse, jota maustaa Marianne-rouhe. Päällinen on sokerimassaa.

Valmistujaiskakku!

Kun suklaata rakastava ystävä saa opintonsa päätökseen, on suklaakakku varma ratkaisu juhlien kohokohdaksi. Tämä kakku on täyttä suklaata. Suklaakakkupohjan välissä on suklaatahnaa, jolla koko kakku on myös päällystetty. Pinnalla on suklaakonvehteja ja reunalla Marianne-rouhetta.

Suomi 100 -leivokset!

Kun Suomen itsenäisyyden satavuotiasta taivalta juhlittiin 6.12., oli sen kunniaksi tietysti tärkeää leipoa jotain makeaa juhlapöydän antimiin. Nämä Suomi 100 -leivokset ovat porkkanakakkua, välissä on tuorejuustomassaa, jolla myös pintakoristelu teeman mukaisesti on tehty.

Lahjapakettikakku!

Omalle opiskelijaryhmälleni leivoin joululahjaksi lahjapaketin. Kakussa on sisällä mansikkamousse, jota piristää suklaarouhe. Pinta on sokerimassasta.

Vaahtokarkkikakku!

 

Pikkuiset vaahtokarkit koristavat hauskasti täytekakkua. Kakussa on raikkaan hedelmäinen täytemousse, joka tuo sopivaa vastapainoa makealle koristelulle.

Kiiltosilmä Buff -kakku!

 Kiiltosilmäpehmot ovat jokaisen pienen tytön suuria suosikkeja. Syntymäpäiväkakun koristeeksi maalasin kakkukuvan Buff-koirasta. Kakku muuten on naked cake: suklaakakkupohjat, välissä vaniljamoussea sekä tuoreita marjoja.

Ryhmä Hau -kakku!

Lasten suureen suosioon noussut Ryhmä Hau päätyi koristamaan myös tätä juustokakkua. Kakussa on maitosuklaa- ja valkosuklaamousse sekä perinteinen suklaakakkupohja.

Autokakku!

Pienen pojan syntymäpäiväkakkutoiveena oli auto. Kermapursotuksilla tehty auto sai sinisen pintansa. Yksityiskohdat on suklaasta.

Kinuskikakku!

Syntymäpäiväjuhlissa kakku tehdään aina sankarin toiveiden mukaisesti. Tällä kertaa toiveena oli perinteinen kinuskikakku. Kakussa on sisällä vadelmahilloke ja vaniljamousse, pinnalla kinuski ja korimalliset kermapursotukset. Päällä vielä muutama kermaruusu.

Vauvamaha tulevan pojan äidille!

Vauvakutsujen lisääntynyt järjestäminen lisää myös halukkuutta vauvamahakakkuihin. Tässä on hempeä kakku tulevan pojan äidille. Kakussa on sisällä suklaakakkupohja ja mansikkamousse.

Täplikäs lehmäkakku!

Täplistä se lehmäkin tunnetaan, joten miksei kakkukin. Hyydykekakun erivärisillä massoilla saa kakkuun hauskuutta. Kakussa on valkosuklaamassa ja maitosuklaamassaa.

Mansikkainen suklaakakku!

Suklaakakku on ainainen klassikko. Sen kanssa ei koskaan voi mennä pieleen. Tätä perinteistä suklaakakkua koristavat mansikat, joita on myös kakun täytteessä. Pinnalla suklaaganache ja helmiäissuihke.

Kakkukoriste - Olaf!

Suurena kakkukoristesuosikkina jatkaa vuodesta toiseen Frozenista tuttu hellyyttävä lumiukko Olaf. Tämä tyyppi on tehty sokerimassasta.