lauantai 16. huhtikuuta 2016

Voisilmäpulla!

Suosikkileivonnaiseni lienee voisilmäpulla, joka on pullien Pulla! Ei ole tuoreen voisilmäpullan voittanutta. Aina silloin tällöin leivon niitä itsekin, ja silloin ne vasta hyviä ovatkin. Harmillisesti ei voida puhua kevytherkusta, koska näitä menee helposti hetkessä pellillinen.


Hedelmäinen pääsiäiskakku!

Pääsiäisenä leivonnaisten tulee olla keltaisia, tai ainakin pirteän keväisiä. Tänä vuonna kokeiluun päätyi hedelmäinen juustokakku, jonka pirteä keltainen väri sopii hyvin pääsiäiseen. Kakussa on Domino-keksipohja, sitruuna-vaniljavaahtoa ja mangokiille pinnalla. Koristelu on tehty maito- ja valkosuklaalla.