Kiireisen kesän keskellä ei juuri ole aikaa leipomiselle löytynyt, mutta pakastimen tyhjentämiseksi oli pakko pyöräyttää mustikkapiirakka. Nyt kokeiluvuorossa oli kaurapohjaan leivottu mustikkapiirakka, jonka pinnalle tuli juustokakkumainen massa. Lopputulos on oikein herkullinen, tämä piirakka ei ole liian makea, joten sopii hyvin myös aikuiseen makuun.
